Riktigt bra osthyvel för mjuka ostar.
- Bjørklund är norsk kvalitet och design.
- Bakom designen står företaget Thor Bjørklund & Sønner.
Många tror att osthyveln är en svensk uppfinning men det var den norska snickaren Thor Bjørklund från Lillehammer som 1925 uppfann världens första osthyvel. Bjørklund konstruerade osthyveln på grund av irritationen från problemet med att skära fina jämna skivor ost med en vanlig kniv.
Bjørklund var den första osthyvelstillverkaren i världen och med sina kvalitetsprodukter är de erkända i Norge och på många exportmarknader runt om i världen.
