Med denna klassiska lergryta från Römertopf kan du med enkelhet tillaga grönsaker, fisk & kött till 6 personer. Grytan är glaserad inuti för enkel och smidig hantering.
- Tillaga och servera sedan direkt ur den vackra lergrytan.
- För stora stekar, kalkon m.m. Upp till 5 kg.
- Rengör grytan före användning genom att använda varmt vatten och en droppe milt diskmedel.
Före varje användning ska man alltid blötlägga lergrytan så att den suger åt sig vätska. Därefter lägger man i den förberedda maten i grytan och ställer in i en kall ugn som man sedan värmer upp till önskad temperatur, max temperatur 250° C.
Bra att veta:
- Grytan skall blötläggas före varje användning
- Grytan skall alltid ställas in i en kall ugn, annars riskerar grytan att spricka
- Vid användning av gasugn, sätt ugnen först på lägsta temperatur och öka därefter gradvis
- Utsätt ej grytan för kraftiga temperaturvariationer
- När grytan tas ut ur ugnen skall den ställas på ett värmebeständigt underlag
- Vid tillsättning av exempelvis buljong skall vätskan vara varm
- Ställ aldrig grytan direkt på spisplatta eller gaslåga
- Vid frekvent tillagning av fiskrätter kan grytan ta smak
- För längre livslängd rekommenderar vi att grytan diskas för hand med ett milt diskmedel
- Förvara grytan luftigt
Läs noggrant igenom instruktionerna före användning.
