En liten behändig stekpanna perfekt för det lilla hushållet och till frukostägget! Scanpan CTX kombinerar en korpsvart beläggning med en utsida i borstat stål. Stekpannan har marknadens tuffaste beläggning och optimal värmespridning.
Scanpan CTX är lyx i slimmad, minimalistisk design. År 2016 och 2017 tog CTX-stekpannan hem segern i Aftonbladets stora stekpannetest. Utsidan har en elegant borstad finish i rostfritt stål och insidan har en non-stick-beläggning, som till och med tål att du använder stålredskap i pannan. Beläggningen är inte bara tuff, den är dessutom helt fri från skadliga och miljöfarliga ämnen. Scanpan var först i världen med att producera en non-stick-beläggning utan de farliga ämnena PFOA och PFOS.
Samtliga stek- och kokkärl i CTX-serien är uppbyggda av fem lager av rostfritt stål varvat med aluminium. Konstruktionen ger bästa möjliga värmespridning. Tillsammans med lagren av Stratanium består produkterna av sju lager. CTX står för ”Ceramic Titanium Extreme”, ett namn som signalerar att denna serie är i en klass helt för sig. CTX fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion.
Lagren består av:
1. Rostfritt stål
2. Aluminiumlegering
3. Ren aluminium
4. Aluminiumlegering
5. Rostfritt stål
6. Keramiskt titan
7. Stratanium (non-stick-beläggning)