Den emaljerade gjutjärnsgrytan från Staub är verkligen ett värdefullt tillskott för alla som är inspirerade av det franska köket. Traditionellt tillverkad av gjutjärn och passar inte bara för franska rätter, utan är väldigt enkel att använda och bjuder därmed in till kreativitet. Soppor, omeletter och långkok gynnas av gjutjärnets utmärkta värmeledande egenskaper. Gjutjärn kan behålla värmen effektivt och fördela det långsamt. På detta sätt blir bräserat kött särskilt saftigt och grönsaker förblir smakrika. Tack vare ett speciellt tillverkat lock kan kondens fördelas jämnt: det sprider fukten genom den stängda grytan och säkerställer delikat kokta måltider. Knoppen kan användas för att säkert lyfta locket och underlättar serveringen vid bordet.
Grytan har en rund elegant design, vilket innebär att den passar lika bra i ett rustikt inspirerat kök som på en restaurang. Att servera nylagade måltider direkt ur grytan vid bordet är en riktig höjdpunkt för familjemedlemmar och gäster.
- Perfekt för att stekning och långkok av kött, fisk eller grönsaker.
- Saftigt resultat tack vare lockets speciella droppstruktur.
- Lämplig för alla typer av spisar inkl. induktion
- Kan också användas i ugnen/grillen (knoppen på locket tål upp till 250°C)
- Oerhört hållbar, blir en vän i köket i många år att komma.
- Gjutjärn är det material som leder och håller värmen bäst.
