Keramisk våtsten med två sidor för enastående skärpa.
- En grov sida för förberedande slipning och en fin sida för avslutande slipning. (J1000 / 3000).
- För att ta bort små skråmor och vässa slöa knivar (J1000 grit) och för normalt knivblads underhåll (J3000 grit).
- Vänligen ta det försiktigt vid slipning av dina knivar, för att förhindra skador.
- Lämplig för användning med vatten!
Slipstenar från Wüsthof erbjuder enastående prestanda vid slipning av knivar.
Tack vare mycket god sammanhållning och den öppna porstrukturen i slipstenen är nya partiklar ständigt exponerade under slipningen för att få det ultimata resultatet.
