Genom att vakuumpacka dina matvaror kan du förlänga hållbarheten avsevärt och därmed minska matspill. Du kan packa kött tillsammans med marinader eller kryddor, och därmed göra en vanlig vardagsrätt till något fantastiskt.
I tillägg kan du långtidstillaga de vakuumförseglade matvarorna med en Witt Sous Vide-tillberedare, precis som de professionella kockarna, och få restaurangupplevelsen hemma hos dig själv.
Till skillnad från många andra modeller på marknaden kan Witt Vacuum Sealer styras manuellt. Detta gör den speciellt lämplig för vakuumering av marinerat kött, där vätskan – i en standardmaskin – ofta förstör svetsningen.