Lär dig steka som ett proffs
Att steka ett perfekt ankbröst är faktiskt inte särskilt svårt, men det finns några saker att tänka på. I Välstekt med Scanpan delar Thomas Sjögren med sig av sina bästa stektips. Det du vill åt är en innertemperatur på 54–58 grader och krispigt stekt skinn.
Källa: https://www.sundqvist.se
